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Per 1 kg 3,76
DESPAR
Lasagne Teigblätter
Artikelnummer: 7422966250 G
Unsere Lasagneblätter sind direkt einsatzbereit und garantieren durch ihre Struktur eine gleichmäßige Garung. Sie sorgen für ein stimmiges Ergebnis bei einer klassischen Lasagne oder Aufläufen.
- Produktbezeichnung
- Lasagneblätter gewellt aus 100% Hartweizengrieß
- Zusatzinfo
- Sorgfältig abgepackt in Italien
- Zutaten
- Zutaten: 100% HARTWEIZENGRIESS. In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe.
- Allergene
- Enthält Glutenhaltiges Getreide sowie Erzeugnisse daraus
- Kann Spuren enthalten von Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Kann Spuren enthalten von Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Lagerhinweis
- Vor und nach dem Öffnen trocken und vor Wärme geschützt lagern.
- Zubereitungsart
- Backen
- Zubereitungsanweisung
- Lasagne-Rezept für Mexikanische Chili Lasange (6 Portionen): SIE BENÖTIGEN: DESPAR Lasagneblätter gewellt, 150g Mozzarella gerieben; Für die Sauce: 350 g frisches Faschiertes, 1 Zwiebel, 1 rote Paprika, 150 g Mais, 250g Kidneybohnen, ½ Chilischote (je nach Schärfe), 2 Knoblauchzehen, 680 ml SPAR*Natur pur Bio Tomaten Polpa, Olivenöl, 2 EL Tomatenmark, ½ TL Paprikapulver, Salz, Cayennepfeffer, Oregano, Rosmarin, Kreuzkümmel, 2 EL Mehl. BECHAMELSAUCE: 50 g Butter, 50 g Mehl, 500 ml Milch, Salz, Pfeffer, 1 Msp Muskatnuss. ZUBEREITUNG: Für die Sauce die fein geschnittene Zwiebel in etwas Olivenöl glasig schwitzen. Das Faschierte hinzufügen und unter Rühren gut anrösten. Knoblauch, Tomatenmark und die in grobe Würfel geschnittene Paprika hinzufügen und kurz mit rösten. Mit Paprikapulver und Mehl stauben und mit der Tomaten-Polpa aufgießen. Gut umrühren und mit den Gewürzen und Kräutern nach Geschmack würzen. 5 Minuten köcheln lassen. Nun Bohnen und Mais unterrühren. Währenddessen f ür die Bechamel die Butter in einem Topf schmelzen und das Mehl einrühren, bis keine Klumpen mehr sichtbar sind. Mit warmer Milch unter ständigem Rühren aufgießen und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen. Nun in eine befettete Auflaufform die Lasagneblätter legen und mit der Chili-Bolognese bedecken. 5-6 EL der Bechamel darauf verteilen, danach wieder mit Lasagneblättern bedecken. Vorgang wiederholen. Als Abschluss die Lasagne mit der restlichen Bechamel bedecken und den Mozzarella großzügig darauf verteilen. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C für 40 Minuten backen. Vor dem Verzehr die fertige Lasagne für etwa 10-15 Minuten bei geöffnetem Backrohr rasten lassen. Mit grünem Salat und Sauerrahmsauce servieren.
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 g | |
| Energie | ca. 1512,00 kJ | ca. 357,00 kcal |
| Fett | ca. 1,80 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ca. 0,50 g |
| Kohlenhydrate | ca. 71,00 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ca. 2,20 g |
| Ballaststoffe | ca. 3,30 g |
| Eiweiß | ca. 12,00 g |
| Salz | < 0,01 g |
| Broteinheiten | ca. 5,90 BE |