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Per 1 kg 3,76
DESPAR
Lasagne - gewellte Teigblätter
Artikelnummer: 2020004651129250 G
Gewellte Lasagneblätter mit rauer Oberfläche nehmen Saucen besonders gut auf und sparen Zeit durch Verzicht aufs Vorkochen – ideal für unkomplizierten Pastagenuss.
- Produktbezeichnung
- Lasagneblätter gewellt aus 100% Hartweizengrieß
- Zusatzinfo
- Sorgfältig abgepackt in Italien
- Zutaten
- Zutaten: 100% HARTWEIZENGRIESS. In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe.
- Allergene
- Enthält Glutenhaltiges Getreide sowie Erzeugnisse daraus
- Kann Spuren enthalten von Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Kann Spuren enthalten von Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Lagerhinweis
- Vor und nach dem Öffnen trocken und vor Wärme geschützt lagern.
- Zubereitungsart
- Keine nähere Angabe
- Zubereitungsanweisung
- Lasagne-Rezept für Mexikanische Chili Lasagne (6 Portionen): Zutaten: DESPAR Lasagneblätter gewellt, 150g Mozzarella gerieben; Für die Sauce: 350 g frisches Faschiertes, 1 Zwiebel, 1 rote Paprika, 150 g Mais, 250g Kidneybohnen, ½ Chilischote (je nach Schärfe), 2 Knoblauchzehen, 680 ml SPAR*Natur pur Bio Tomaten Polpa, Olivenöl, 2 EL Tomatenmark, ½ TL Paprikapulver, Salz, Cayennepfeffer, Oregano, Rosmarin, Kreuzkümmel, 2 EL Mehl; Bechamelsauce: 50 g Butter, 50 g Mehl, 500 ml Milch, Salz, Pfeffer, 1 Msp Muskatnuss; Zubereitung: Für die Sauce die fein geschnittene Zwiebel in etwas Olivenöl glasig schwitzen; das Faschierte hinzufügen und unter Rühren gut anrösten; Knoblauch, Tomatenmark und die in grobe Würfel geschnittene Paprika hinzufügen und kurz mit rösten; mit Paprikapulver und Mehl stauben und mit der Tomaten- Polpa aufgießen; gut umrühren und mit den Gewürzen und Kräutern nach Geschmack würzen; 5 Minuten köcheln lassen; nun Bohnen und Mais unterrühren; währenddessen für die Bechamel die Butter in einem Topf schmelzen und das Mehl einrühren, bis keine Klumpen mehr sichtbar sind; mit warmer Milch unter ständigem Rühren aufgießen und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen; nun in eine befettete Auflaufform die Lasagneblätter legen und mit der Chili-Bolognese bedecken; 5-6 EL der Bechamel darauf verteilen, danach wieder mit Lasagneblättern bedecken; Vorgang wiederholen; als Abschluss die Lasagne mit der restlichen Bechamel bedecken und den Mozzarella großzügig darauf verteilen; im vorgeheizten Ofen bei 180°C für 40 Minuten backen; vor dem Verzehr die fertige Lasagne für etwa 10-15 Minuten bei geöffnetem Backrohr rasten lassen; mit grünem Salat und Sauerrahmsauce servieren;
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 g | |
| Energie | ca. 1512,00 kJ | ca. 357,00 kcal |
| Fett | ca. 1,80 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ca. 0,50 g |
| Kohlenhydrate | ca. 71,00 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ca. 2,20 g |
| Ballaststoffe | ca. 3,30 g |
| Eiweiß | ca. 12,00 g |
| Salz | < 0,01 g |
| Broteinheiten | ca. 5,90 BE |