1,42
Per 1 kg 1,42
DESPAR
doppelgriffiges Hartweizenmehl
Artikelnummer: 20200060490541 KG
Der Hartweizen-Grieß wird durch Mahlen von Hartweizen gewonnen, zeichnet sich durch seine typische gelbe Farbe aus und hat eine feinere Körnung als normaler Hartweizengrieß.
Ideal für aromatisches Brot und perfekte Teigwaren
Doppelgriffiges Hartweizenmehl sorgt dank seiner besonders groben Körnung für eine optimale Wasseraufnahme, elastische Teige und beste Verarbeitung. Ob hausgemachte Pasta, Pizza, Knödel oder knuspriges Brot – dieses Mehl garantiert hervorragende Ergebnisse mit Biss und Struktur.
- Produktbezeichnung
- doppelgriffiges Hartweizenmehl
- Zusatzinfo
- - Ideal für Brot und Teigwaren
- Zutaten
- Zutaten: doppelgriffiges HARTWEIZENMEHL.
- Allergene
- Enthält Glutenhaltiges Getreide sowie Erzeugnisse daraus
- Kann Spuren enthalten von Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Kann Spuren enthalten von Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Kann Spuren enthalten von Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Lagerhinweis
- Vor und nach dem Öffnen vor Wärme geschützt trocken lagern. Nach dem Öffnen alsbald genießen.
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 g | |
| Energie | ca. 1484,00 kJ | ca. 350,00 kcal |
| Fett | ca. 2,20 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ca. 0,50 g |
| Kohlenhydrate | ca. 69,00 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ca. 1,70 g |
| Ballaststoffe | ca. 3,50 g |
| Eiweiß | ca. 12,00 g |
| Salz | ca. 0 g |