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Conchiglie

Artikelnummer: 2020000571612500 G

Produktbezeichnung: Teigwaren aus Hartweizengrieß
Zusatzinfo: Sorgfältig abgepackt in Italien
Zutaten: Zutaten: HARTWEIZENGRIESS. In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe.
Allergene: Enthält Glutenhaltiges Getreide sowie Erzeugnisse daraus; Kann Spuren enthalten von Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Lagerhinweis: Vor und nach dem Öffnen trocken lagern.
Zubereitungsart: Simmern/Köcheln
Zubereitungsanweisung: Kochzeit: 12 Minuten. Teigwaren in reichlich Salzwasser kochen und ab und zu umrühren, anschließend Wasser abgießen und nach Belieben anrichten. Conchiglie mit Tomate und Brokkoli Zutaten für 4 Personen: - 500 g Conchiglie - 2 große gewürfelte Zwiebeln - 4 EL Olivenöl - 1 fein zerhackte Chilischote - 120 g Brokkoli - gehackte Petersilie - 125 ml trockener Weißwein - Salz - 120g Cocktail-Tomaten Zubereitung: Brokkoli und Tomaten waschen. Brokkoli in kleine Röschen teilen und in Salzwasser kochen. Tomaten halbieren und kurz blanchieren. Die Zwiebelwürfel in heißem Olivenöl anschwitzen. Die fein zerhackte Chilischote beimengen und alles ca. 5 Minuten köcheln lassen und danach pürieren. Die gehackte Petersilie hinzufügen und mit trockenem Weißwein aufgießen. Einmal aufkochen lassen und dann so lange reduzieren, bis die Sauce dicklich ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Brokkoli und Tomaten auf Pasta geben und mit der Sauce anrichten.

Durchschnittliche Nährwerte	Produkt enthält durchschnittlich
	Unzubereitet
	100,00 g
Energie	ca. 1502,00 kJ \| ca. 354,00 kcal
Fett	ca. 1,30 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren	ca. 0,30 g
Kohlenhydrate	ca. 72,00 g
Kohlenhydrate, davon Zucker	ca. 3,60 g
Ballaststoffe	ca. 3,20 g
Eiweiß	ca. 12,00 g
Salz	ca. 0 g
Broteinheiten	ca. 6,00 BE

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