2,49
Per 1 l 16,60
DeSIAM
Sriracha Sauce
Artikelnummer: 2020004016676150 ML
Die berühmte thailändische Chilisauce. Vielfältig einsetzbar um Speisen eine feurige Note zu verleihen. Darf bei keinem thailändischen Gericht fehlen.
- Produktbezeichnung
- Rote Chili-Sauce
- Zutaten
- Zutaten: Wasser, Chili 30%, Knoblauch 8%, Branntweinessig, Säureregulator: Essigsäure, Zucker, Salz, Verdickungsmittel (modifizierte Stärke, Xanthan).
- Lagerhinweis
- Lichgeschützt und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von drei Wochen verbrauchen.
- Zubereitungsart
- Braten mit wenig Fett
- Zubereitungsanweisung
- Gebratener Thaireis (2 Personen): Ein verrührtes Ei in die Pfanne geben. 6 Garnelen, ½ Karotte (in Scheiben), 2 Tomaten (geviertelt) und ½ Zwiebel (dünn geschnitten) zugeben. Gut durchmischen. 200g gekochten Reis dazu geben und 30 Sek. unter Rühren anbraten. 1 TL Fischsauce und 1 EL Austern Sauce hinzufügen. Mit etwas Zucker und einer Prise Salz würzen. Mit frischem Koriander garnieren und mit Zitronenspalten und Sriracha Chilisauce servieren.
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 ml | |
| Energie | ca. 261,00 kJ | ca. 61,00 kcal |
| Fett | ca. 0 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ca. 0 g |
| Kohlenhydrate | ca. 14,00 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ca. 7,30 g |
| Ballaststoffe | ca. 2,60 g |
| Eiweiß | ca. 0,80 g |
| Salz | ca. 2,30 g |