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DeSIAM
Grüne Thai Currypaste 70g
Artikelnummer: 2020004167279
Scharfe Currypaste für authentisches Thai-Curry. 4 Portionen
- Produktbezeichnung
- Grüne Thai Curry-Paste mit grünen Chilis & Zitronengras, scharf
- Zutaten
- Zutaten: Grüne Chili 27%, Knoblauch, Zitronengras 13%, Schalotten, Salz, Galgant, Sonnenblumenöl, Korianderblätter, Koriandersamen, Kokoszucker, Kaffir-Limetten Schale, Korianderwurzeln, Kümmelsamen, Kurkuma, Limettensaft.
- Lagerhinweis
- Lichgeschützt und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb einer Woche verbrauchen.
- Verbrauch nach dem Öffnen
- 1 Wochen
- Speiseempfehlung
- 1 EL Pflanzenöl in einem Topf erhitzen, sehr heiß. Grüne Curry-Paste aus dem Beutel hinzugeben. Kurz anbraten, bis sich das Aroma enfaltet, dann 1 EL Kokosnussmilch hinzugeben. 250g Hühnerbrust (ohne Haut/Knochen) in mundgerechen Stücken hinzugeben. Unter Rühren anbraten, um das Fleisch mit der Paste zu verbinden. 400ml Kokosnussmilch und 100ml Wasser zugießen. Zum Kochen bringen. 200g gemischtes, geschnittenes Gemüse hinzufügen (Aubergine, Maiskölbchen, Cherry-Tomaten). 1 EL Fischsauce (oder Salz) und 1 EL Zucker hinzugeben. Köcheln bis das Gericht gar ist. Mit Basilikum garnieren. Mit Reis servieren.
- Zusatzmenge
- 70g
- Produktmerkmale
- Frei von Zusatzstoffen
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 g | |
| Energie | ca. 459,00 kJ | ca. 110,00 kcal |
| Fett | ca. 5,00 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ca. 0,60 g |
| Kohlenhydrate | ca. 11,00 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ca. 3,70 g |
| Ballaststoffe | ca. 6,20 g |
| Eiweiß | ca. 2,60 g |
| Salz | ca. 7,50 g |