16,99
Per 1 l 22,65
Christ
Wiener Gemischter Satz DAC Bisamberg BIO
Artikelnummer: 39208790,75 L
- Produktbezeichnung
- Qualitätswein aus Österreich, trocken
- Zusatzinfo
- <a href=https://druckwerkkrems.elabels.at/0d1e81f8><u> Zutatenliste und Nährwerttabelle hier abrufbar </u></a>
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Biokontrollstelle
- AT-BIO-302
- Ökoherkunft
- EU-Landwirtschaft
- Variante
- Bisamberg BIO
- Land
- Österreich
- Betriebssitz
- Wien
- Gebiet
- Wiener Gemischter Satz DAC
- Rebsorte(n)
- Jahrgangsabhängig
- Jahrgang
- 2024
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 13,00
- Lagerfähigkeit
- 10 Jahre
- Geschmackskategorie
- Frisch & fruchtig
- Verkostnotiz
- Erfrischend, in der Nase saftiges Kernobst, unterlegt mit floralen Nuancen. Am Gaumen Kernobst, Grapefruit und salzige Mineralität. Verkostnotiz Falstaff: Helles Gelbgrün, silberfarbene Reflexe. Zartes weißes Nougat, ein Hauch von Mango und Ananas, Blütenhonig, floraler Touch, einladendes Bukett. Komplex, engmaschig, gut integrierter Säurebogen, weißes Kernobst im Abgang, mineralischer Nachhall, sicheres Reifepotenzial.
- Serviertemperatur
- 8°C
- Speiseempfehlung
- Ideal zu Kalb, Rind, Geschmortes und Hartkäse.
- Speisetipps
- Rind gekocht
- Kalb
- Käse würzig und reif
- Vinifizierung
- Die Trauben werden von Hand geerntet. Behutsame Verarbeitung nach dem Prinzip der Gravitation, ohne Pumpen. Pneumatische Ganztraubenpressung. Vergärung und Ausbau im Stahltank für ca. 4 Monate. Verzicht auf Schönungen, Behandlungen und Sterilfiltration.
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 ml | |
| Energie | ca. 333,00 kJ | ca. 80,00 kcal |