139,00
Per 1 l 185,33
Château Pontet-Canet
Pauillac 5ème Cru Classé
Artikelnummer: 20200037431150,75 L
- Produktbezeichnung
- Apellation Bordeaux Contrôlée, Produit de France, trocken
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Ökoherkunft
- EU-Landwirtschaft
- Land
- Frankreich
- Gebiet
- Pauillac
- Rebsorte(n)
- Merlot
- Cabernet Sauvignon
- Cabernet Franc
- Petit Verdot
- Jahrgang
- 2018
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 14,50
- Verkostnotiz
- Verkostnotiz Falstaff: Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Einladendes Bukett mit einem Hauch reife Feigen und Erdbeerkonfit, dunkle Beerenfrucht unterlegt, ein Hauch von Lakritze, rauchige Gewürznuancen im Hintergrund. Komplex und stoffig, sehr kraftvoll und zugleich mineralisch, präsente, reife Tannine, feiner Nougat, der Gerbstoff verleiht dem Wein eine unglaubliche Länge, macht ihn im Moment zugleich weniger zugänglich, gute Frische unterlegt, große Länge, ein Wein mit sicherer Zukunft, der allerdings auch noch viel Zeit benötigt. (2030 - 2070) Verkostnotiz Wine Enthusiast: This wine combines the richness of the vintage with a sophisticated structure of smoky tannins and spicy wood aging. It is still young, with a powerful structure and ripe, vibrant black-currant fruits. The wine needs plenty of aging. Drink from 2028. Organic and biodynamic.
- Serviertemperatur
- 16 - 18°C
- Speiseempfehlung
- Ideal zu rotem Fleisch, Geflügel und würzigem Käse.
- Speisetipps
- Ente, Gans, Wildgeflügel
- Käse würzig und reif
- Rind gebraten, gegrillt
- Vinifizierung
- 16 Monate in neuer Eiche (55%) und 45 % in Amphoren.