49,99
Per 1 l 66,65
Château Phelan Segur
Saint-Estéphe
Artikelnummer: 20200061185690,75 L
- Produktbezeichnung
- Appelation Bordeaux Contrôlee, Produit de France, trocken
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Land
- Frankreich
- Gebiet
- St-Estèphe
- Rebsorte(n)
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
- Petit Verdot
- Jahrgang
- 2023
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 13,50
- Lagerfähigkeit
- 20 - 30 Jahre
- Geschmackskategorie
- Füllig & würzig
- Verkostnotiz
- Das Aromenprofil zeigt klare Noten von roten Früchten, begleitet von floralen Anklängen und dezenten Nuancen von Zedernholz und Gewürzen. In der Nase wirkt der Wein ausdrucksstark und frisch. Am Gaumen präsentiert er sich weich und ausgewogen, mit einer angenehmen Geschmeidigkeit. Die mittlere Gaumenphase zeigt sich lebendig und gut strukturiert. Die Tannine sind fein eingebunden und verleihen dem Wein Eleganz und Balance. Die Cabernet-Sauvignon-Trauben, die bis Mitte Oktober reifen konnten, tragen zur Reife und Klarheit des Weins bei. Der Abgang ist lang und präzise. Verkostnotiz Falstaff: Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Zart kräuterwürzig unterlegte Nuancen von Cassis und Brombeeren, ein Hauch von Vanille und Edelholz. Straff, dunkle Waldbeeren, integrierte, tragende Tannine, mineralisch-salzig in Abgang, gute Frische, bleibt haften, ein vielseitiger Speisenbegleiter. Verkostnotiz James Suckling: Aromas of blackberries, black currants, ink and lead pencil are impressive, highlighting the quality of the cabernet sauvignon in this vintage. So perfumed. Spearmint undertones. Medium- to full-bodied, with ultrafine tannins that run the length of the wine. Silky and caressing with lovely persistence and depth. A fine St.-Estephe. 58% cabernet sauvignon, 39% merlot, 1.5% petit verdot and 1.5% cabernet franc. Better than 2022. Best after 2028 but already approachable. Drink or hold.
- Serviertemperatur
- 16 - 18°C