25,99
Per 1 l 34,65
Chateau Peyros
Greenwich 43N
Artikelnummer: 20200046115430,75 L
- Produktbezeichnung
- AOP aus Frankreich, trocken
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Land
- Frankreich
- Gebiet
- Madiran
- Rebsorte(n)
- Tannat
- Jahrgang
- 2018
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 14,00
- Lagerfähigkeit
- 25 Jahre
- Geschmackskategorie
- Herb & vielschichtig
- Verkostnotiz
- Die Nase ist voll ausdrucksstark, sowohl minzig als auch pfeffrig, ergänzt durch Noten von schwarzen Früchten. Am Gaumen ist dieser Wein offen, kraftvoll und salzig. Dieser Wein offenbart einige fruchtige und würzige Aromen mit einigen Lakritzennoten. Lang am Gaumen, mit geschmeidigen Tanninen für einen ausgewogenen und kraftvollen Wein.
- Serviertemperatur
- 18°C
- Speiseempfehlung
- Passend zu Ente, Wild oder einem dunklen Schokoladenkuchen
- Speisetipps
- Wild
- Kuchen, Torten, Strudel
- Ente, Gans, Wildgeflügel
- Vinifizierung
- Traditionell in einem ‚Plot Tank‘ Gärung von 25 Tagen Malolaktische Gärung im französischen Barrel aus französischer Eiche Ausbau 18 Monate neuer Fässer