299,00
Per 1 l 398,67
Château Palmer
Margaux 3ème Cru Classé BIODYNAMISCH
Artikelnummer: 20200042787460,75 L
- Produktbezeichnung
- APELLATION BORDEAUX CONTRÔLÉE, PRODUIT DE FRANCE, TROCKEN
- Allergene
- Enthält Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Variante
- 3ème Cru Classé BIODYNAMISCH
- Land
- Frankreich
- Gebiet
- Margaux
- Rebsorte(n)
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
- Petit Verdot
- Jahrgang
- 2019
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 14,00
- Lagerfähigkeit
- 30 Jahre
- Geschmackskategorie
- Füllig & würzig
- Verkostnotiz
- Verkostnotiz Falstaff: Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Brombeeren und schwarze Kirschen, ein Hauch von Edelholz und Nougat, feiner nussiger Touch, kandierte Orangenzesten, etwas Lakritze, zart nach Marzipan. Kraftvoll, komplex, engmaschig, schwarze Waldbeeren, finessenreiche Struktur, tragende Tannine, würzig und dunkle Frucht im Abgang, sehr gut Länge, wirkt insgesamt noch sehr unentwickelt und zurückhaltend, dezente Süße im Nachhall, ein Vin de Garde, ein Langstreckenläufer, der noch Geduld einfordert. (2030–2060) Verkostnotiz James Suckling: So much sweet tobacco, stone, brambleberry and currant on the nose. The palate is full and compact with very polished tannins, yet they are solid and sturdy and run the length and width of the wine. Energetic acidity. Very structured and powerful, yet agile and impressive. Historic feel. From biodynamically grown grapes. This needs at least six years of bottle age to soften. Try after 2027. V erkostnotiz Robert Parker: The 2019 Palmer is a rich, dramatic wine that soars from the glass with aromas of cherries, blackberries and berry fruit liqueur mingled with notions of violets, rose petals and sweet spices. Full-bodied, layered and seamless, it's powerful and immensely concentrated, with an enveloping core of lively fruit that largely conceals the wine's ripe, powdery structuring tannins. Concluding with a long, penetrating finish, it's a brilliant rendition of the contemporary Palmer style from Thomas Duroux and his team. 96+
- Serviertemperatur
- 16-18 °C
- Speiseempfehlung
- Ideal zu dunklem Fleisch, Wild und würzigem Käse
- Speisetipps
- Rind gebraten, gegrillt
- Wild
- Käse würzig und reif