29,99
Per 1 l 39,99
Chateau Montus
Madiran AOP
Artikelnummer: 20200046716390,75 L
- Produktbezeichnung
- AOP aus Frankreich, trocken
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Land
- Frankreich
- Gebiet
- Madiran
- Rebsorte(n)
- Tannat
- Cabernet Sauvignon
- Jahrgang
- 2019
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 14,00
- Lagerfähigkeit
- 25 - 30 Jahre
- Geschmackskategorie
- Herb & vielschichtig
- Verkostnotiz
- Tolle Nase nach Graphit und Teernoten, am Gaumen elegante Zedernholztöne, Orangenschalen, dunkle Früchte, recht frisch für diese Kraft. Komplexer und vielschichtiger Wein; dezente Beerenfrüchte und sattes Tannine. Eleganz und Kraft in perfekter Ausgewogenheit. Der Basiswein auf Chateau Montus begeistert jedes Jahr mit einem außergewöhnlichem Preis-, Genussverhältnis.
- Serviertemperatur
- 16-17°C
- Speiseempfehlung
- Ideal zu Rippchen, Rindfleisch, Lamm, Entenbrust, würzige orientalische Gerichte
- Speisetipps
- Rind gebraten, gegrillt
- Lamm
- Ente, Gans, Wildgeflügel
- Vinifizierung
- 30 Jahre alte Reben. Mazeration von 3 - 6 Wochen je nach Jahrgang. Fermentieren bei 28°C in Holztanks. 60 - 80 % in neuen Eichenfässern. Zwischen 12 und 14 Monaten.