29,99
Per 1 l 39,99
Château Le Boscq
Saint-Estéphe Cru Bourgeois
Artikelnummer: 20200045596610,75 L
- Produktbezeichnung
- APELLATION BORDEAUX CONTRÔLÉE, PRODUIT DE FRANCE, TROCKEN
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Variante
- Cru Bourgeois
- Land
- Frankreich
- Gebiet
- St-Estèphe
- Rebsorte(n)
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
- Cabernet Franc
- Petit Verdot
- Jahrgang
- 2020
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 13,50
- Lagerfähigkeit
- 8-10 Jahre
- Geschmackskategorie
- Füllig & würzig
- Verkostnotiz
- Verkostnotiz Falstaff: Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Kräuterwürze, tabakig unterlegte dunkle Waldbeeren, frische Orangenzesten, mineralischer Anklang. Mittlere Komplexität, Brombeerfrucht, präsente Säurestruktur, integrierte Tannine, frischer Abgang, salzig im Nachhall. Verkostnotiz Suckling: Blackberry, mushroom, bark and ink well on the nose. It's medium-bodied with firm, slightly austere tannins. Could use a little bit more in the center palate but pretty length. So should be excellent. Wait and see.
- Serviertemperatur
- 16-18 °C
- Speiseempfehlung
- Ideal zu gebratenem Zanderfilet auf Blattspinat mit Rotweinschalotten.
- Speisetipps
- Fisch gebraten, gegrillt
- Käse würzig und reif
- Vinifizierung
- 12 Monate Ausbau in Eichenfässern (30 % davon in neuen Eichenfässern) auf der Feinhefe.