27,99
Per 1 l 37,32
Château la Garde
Pessac-Léognan
Artikelnummer: 20200045600560,75 L
- Produktbezeichnung
- APELLATION BORDEAUX CONTRÔLÉE, PRODUIT DE FRANCE, TROCKEN
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Land
- Frankreich
- Gebiet
- Pessac-Léognan
- Rebsorte(n)
- Sauvignon Blanc
- Jahrgang
- 2020
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 12,50
- Lagerfähigkeit
- 8-12 Jahre
- Geschmackskategorie
- Füllig & saftig
- Verkostnotiz
- Verkostnotiz Falstaff: Helles Gelbgrün, silberfarbene Reflexe. Feine weiße Tropenfrucht, frische Wiesenkräuter, ein Hauch von Stachelbeeren und Grapefruit, weiße Blüten klingen an. Saftig, elegant, weißer Apfel, finessenreich strukturiert, zitronig-kalkig im Abgang, ein facettenreicher Speisenbegleiter mit feiner Sauvignon-Blanc-Aromatik. Verkostnotiz Suckling: A creamy white with lots of dried lemon, apple and a stone undertone. It's a medium-bodied with a lovely, sold core of fruit and a flavorful finish. More subtle than the 2019 and the 2018. Verkostnotiz Decanter: A little underpowered compared to some years of La Garde, this remains a great choice for Pessac polish and reasonable prices, and there is an array of stone fruit nectarine and peach flavours with white pepper edging. Would benefit from a clear tick upwards on the finish.
- Serviertemperatur
- 8-10 °C
- Speiseempfehlung
- Ideal zu Lachs in Blätterteig, Meeresfrüchten, Geflügel.
- Speisetipps
- Fisch gebacken
- Meeresfrüchte, Schalentiere
- Vinifizierung
- Ausbau für 9 - 11 Monate in Eichenfässern (ca. 15 % davon in neuem Holz) mit Lagerung auf der Feinhefe.