22,99
Per 1 l 30,65
Château d’Aiguilhe
Castillon-Côtes de Bordeaux
Artikelnummer: 20200041050590,75 L
- Produktbezeichnung
- Apellation Bordeaux Contrôlée, Produit de France, trocken
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Variante
- de Bordeaux
- Land
- Frankreich
- Gebiet
- Côtes de Bordeaux
- Rebsorte(n)
- Merlot 1
- Cabernet Franc 2
- Jahrgang
- 2019
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 14,50
- Lagerfähigkeit
- 20 Jahre
- Geschmackskategorie
- Füllig & würzig
- Verkostnotiz
- Verkostnotiz Falstaff: Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Zart mit Grafit unterlegte schwarze Waldbeerfrucht, feiner Kirschtouch, ein Hauch von Lakritze und Kräutern. Saftig, elegant, feine rote Frucht, frischer Säurebogen, reife Tannine, lebendiger, trinkfreudiger Stil, mineralisch-salziger Nachhall, anregender Speisenbegleiter. Verkostnotiz Wine Advocate: The 2019 d'Aiguilhe sports a very deep garnet-purple color, springing from the glass with vivacious scents of fresh blueberries, kirsch and ripe blackberries plus wafts of underbrush, wilted roses, chalk dust and chocolate covered cherries with a hint of lavender. The medium-bodied palate has an electric line of freshness cutting through the perfumed black fruits, textured by finely grained, soft tannins, finishing with a skip in its step. Verkostnotiz James Suckling: I like the blue fruit to this with violet and wet-earth undertones to the currants. It's medium-bodied with fine tannins and a fru ity finish.
- Serviertemperatur
- 16 - 18 °C
- Speiseempfehlung
- Ideal zu dunklem Fleisch, Wild und würzigem Käse.
- Speisetipps
- Lamm
- Wild
- Vinifizierung
- Ausbau in neuen Eichenfässern (30 % davon in neuem Holz) auf der Feinhefe.