
4,39per 100 g
Per 1 kg 43,90
Caseificio Val d'Apsa
Pecorino Trüffel
Artikelnummer: 20200013454411 KG

Expertentipp: Der Pecorino al Tartufo ist ein frisch gereifter Schnittkäse (mind. 15 Tage) aus reiner Schafsmilch, Sommertrüffel runden den Käse ab. Der Käse ist eine perfekte Kombination vom aromatisch, würzigen Geschmack des königlichen Pilzes und zarten, leicht säuerlichen, süßen Geschmack des Käseteiges. Herkunftsland: Italien Region: Marken Textur: cremig, sahnig, buttrig Farbe: schneeweiß Weinempfehlung: Pinot Noir, WG Schloß Fels, oder eine Italienische Variante aus der Toscana.
- Produktbezeichnung
- Schnittkäse mit Sommer-Trüffel 1% ca. 56% F.i.T.
- Zutaten
- Zutaten: Pasteurisierte SCHAFSMILCH, Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt) 1%, Natives Olivenöl extra, Aromen, Salz, Lab, Milchkulturen, Konservierungsstoffe*: E203, E202, E235. *Oberfläche damit behandelt. In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe.
- Allergene
- Enthält Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (inkl. Laktose)
- Identitätskennzeichnung
- IT 11 34 CE
- Ursprungsland/Herkunftsort
- Italien
- Lagerhinweis
- Gekühlt lagern bei +2°C - 6°C.
- Variante
- Trüffel
- Land
- Italien
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 g | |
| Energie | ca. 1527,00 kJ | ca. 365,00 kcal |
| Fett | ca. 30,00 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ca. 20,00 g |
| Kohlenhydrate | ca. 0 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ca. 0 g |
| Ballaststoffe | ca. 0 g |
| Eiweiß | ca. 22,00 g |
| Salz | ca. 1,00 g |
