23,99
Per 1 l 31,99
Bründlmayer
Riesling Ried Steinmassel 1ÖTW Kamptal DAC BIO
Artikelnummer: 20200010567740,75 L
- Produktbezeichnung
- Qualitätswein aus Österreich, trocken
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Biokontrollstelle
- AT-BIO-402
- Ökoherkunft
- EU-Landwirtschaft
- Variante
- 1ÖTW Kamptal DAC BIO
- Land
- Österreich
- Betriebssitz
- Kamptal
- Gebiet
- Kamptal DAC
- Rebsorte(n)
- Riesling
- Jahrgang
- 2018
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 12,50
- Lagerfähigkeit
- 10 - 12 Jahre
- Geschmackskategorie
- Füllig & saftig
- Verkostnotiz
- Kühler Start, ein ganzer Nadelwald und auch Wacholder springen aus dem Glas, dahinter rote Pfirsiche, herzhaft und kernig; wiederum sehr lebhaft, mittleres bis gutes Volumen, klirrende Frische, auch genügend Extrakt, ziseliert, die rasante Säure wird sich bald einbinden, bleibt auch haften. Für Veganer geeignet!
- Serviertemperatur
- 10 - 12°C
- Speisetipps
- Fisch gebraten, gegrillt
- Huhn, Pute, Fasan
- Asiatisch allgemein
- Vinifizierung
- Lange Maischestandzeit und behutsames Pressen (bis zu 8 Stunden). Bodentyp: Gneis, Glimmerschiefer