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Bründlmayer
Riesling BIO
Artikelnummer: 36196670,75 L

- Produktbezeichnung
- Qualitätswein aus Österreich, trocken
- Zusatzinfo
- <a href=https://v2.bottle.info/6982f0ecc37eb1fdb8b4c6f2/de/at?elabelId=6982f0ecc37eb1fdb8b4c6f2><u> Zutatenliste und Nährwerttabelle hier abrufbar </u></a>
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Biokontrollstelle
- AT-BIO-402
- Ökoherkunft
- EU-Landwirtschaft
- Variante
- BIO
- Land
- Österreich
- Betriebssitz
- Kamptal
- Gebiet
- Niederösterreich
- Rebsorte(n)
- Riesling
- Jahrgang
- 2025
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 12,50
- Lagerfähigkeit
- 3 Jahre
- Geschmackskategorie
- Frisch & blumig
- Verkostnotiz
- Blitzsauber, weiße Blüten wie Holunder und Akazie, begleitet von Zitrus und weißem Pfirsich; frisch und feingliedrig aber auch sehr dicht gewoben, helles Fruchtspiel à la Weingartenpfirsich, auch etwas Würze, pikant und vom rassigen Säurerückgrat gestützt, schlanke Riesling-Stilistik, wie geschaffen für die sommerliche Terrasse. Histamingeprüft: <0,2 mg Histamin/Liter!
- Serviertemperatur
- 12°C
- Speiseempfehlung
- Ideal zu Cheviche vom Kabeljau mit roter Zwiebel, Limette, Chili und Koriander oder Crispy Fischburger von der Lachsforelle mit Zitrusmayonnaise.
- Speisetipps
- Fisch gebraten, gegrillt
- Meeresfrüchte, Schalentiere
- Asiatisch allgemein
- Huhn, Pute, Fasan
- Vinifizierung
- Die reifen Trauben werden handverlesen in kleine Kistchen geerntet und sehr schonend mit einer pneumatischen Presse verarbeitet. Der Wein wird zwischen 15° und 20° Celsius im Edelstahltank vergoren und kommt nach angemessene Zeit direkt von der Feinhefe auf die Flasche.
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 ml | |
| Energie | ca. 311,00 kJ | ca. 74,00 kcal |
