19,99
Per 1 l 26,65
Bründlmayer
Grüner Veltliner Reserve BIO
Artikelnummer: 50261730,75 L
- Produktbezeichnung
- Qualitätswein aus Österreich, trocken
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Biokontrollstelle
- AT-BIO-402
- Ökoherkunft
- EU-Landwirtschaft
- Variante
- Reserve BIO
- Land
- Österreich
- Betriebssitz
- Kamptal
- Gebiet
- Niederösterreich
- Rebsorte(n)
- Grüner Veltliner
- Jahrgang
- 2024
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 13,00
- Lagerfähigkeit
- 7 Jahre
- Geschmackskategorie
- Füllig & saftig
- Verkostnotiz
- Klare frische Frucht (Apfel-Quitte Zitrusnoten) auch dezent gelbfruchtig mit feinwürzigen und blumigen Untertönen, trocken, dicht und saftig mit cremigem Schmelz, fester Körper mit harmonisch eingebundener Säure, ausgewogen am Gaumen.
- Serviertemperatur
- 10 - 12°C
- Speiseempfehlung
- Ideal zu klassisch österreichischen Gerichten, wie Tafelspitz, Backfleisch, zu diversen Fischgerichten, Gemüseaufläufen, sowie zur vielfältigen Küche Asiens. Ein echter Allrounder, der mit beginnender Reife immer vielseitiger einsetzbar ist.
- Speisetipps
- Kalb
- Rind gekocht
- Gemüsegerichte
- Vinifizierung
- Der Wein wird in gebrauchten 300 Liter Holzfässern (ca. 2-3 Jahre alt) aus österreichischer Eiche vergoren. Nach einigen Monaten wird er in ein 2500 Liter Holzfaß (ebenfalls nicht neu) umgezogen, wo er bis zu einem weiteren Jahr ausreifen kann.