54,90
Per 1 l 73,20
Bründlmayer
Grüner Veltliner Käferberg 1ÖTW Kamptal DAC BIO
Artikelnummer: 20200047864010,75 L
- Produktbezeichnung
- Qualitätswein aus Österreich, trocken
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Biokontrollstelle
- AT-BIO-402
- Ökoherkunft
- EU-Landwirtschaft
- Variante
- 1ÖTW Kamptal DAC BIO
- Land
- Österreich
- Betriebssitz
- Kamptal
- Gebiet
- Kamptal DAC
- Rebsorte(n)
- Grüner Veltliner
- Jahrgang
- 2021
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 13,00
- Lagerfähigkeit
- 10 Jahre
- Geschmackskategorie
- Füllig & cremig
- Verkostnotiz
- Strohgelb, in der Nase Ringlotte und Ananas, Anis- und Ingwerwürze, am Gaumen kraftvoll, aber nicht zu üppig, cremiger Schmelz, erneut gelbfruchtige Aspekte, extraktsüß und feinkörnig. Verkostnotiz Falstaff: Leuchtendes Gelbgrün, silberfarbene Reflexe. Reifer Blütenhonig, zart nach Mango, etwas nach Kumquats und Ananas, Karamell, einladendes Bukett. Saftig, gute Komplexität, balanciert, Nuancen von gelber Frucht, salziger Nachhall, Kräutertouch im Rückgeschmack, zitronige Noten, sicheres Reifepotenzial.
- Serviertemperatur
- 10 - 12°C
- Speiseempfehlung
- Ideal zu Heilbutt mit Kräutern oder gegrilltem Pulpo
- Speisetipps
- Fisch gebraten, gegrillt
- Meeresfrüchte, Schalentiere
- Vinifizierung
- Der Wein wird kurz in 300-Liter-Holzfässer aus österreichischer Eiche ausgebaut und dann ins 2500-Liter-Holzfass umgezogen.