59,99
Per 1 l 79,99
Braunstein Birgit
Magna Mater BIO
Artikelnummer: 21507030,75 L
- Produktbezeichnung
- Landwein aus Österreich, trocken
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Biokontrollstelle
- AT-BIO-301
- Ökoherkunft
- EU-Landwirtschaft
- Variante
- Mater BIO
- Land
- Österreich
- Betriebssitz
- Leithaberg
- Rebsorte(n)
- Blaufraenkisch (Lemberger/Blauer Limberger)
- Jahrgang
- 2013
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 13,00
- Lagerfähigkeit
- 25 Jahre
- Verkostnotiz
- Ein Wein für einen besonderen Anlass und für einen schönen Moment. Seidiges Tannin, elegante Struktur, langlebig und belebend. Birgit Braunsteins aktuellster Beitrag für die Verbindung zwischen Natur und Tradition ist Ihr Amphorenwein „Mater Magna" in streng limitierter Auflage. Verkostnotiz Falstaff: Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Intensive rote Beerenfrucht, mineralischer Touch, florale Komponenten, frisch gepflückte Brombeeren im Hintergrund. Saftig, feine, seidige Textur, rote Beeren, zarte Tannine, Orangen im Nachhall, facettenreich.
- Serviertemperatur
- 16 - 18°C
- Speisetipps
- Lamm
- Rind gebraten, gegrillt
- Wild
- Ente, Gans, Wildgeflügel
- Aperitif
- Vinifizierung
- Amphoren eingegraben, 8-monatige Maischestandzeit, 1 Jahr Holzfassreife, ohne Schwefel und unfiltriert abgefüllt