4,19
Per 500 ml 2,79
Brauhaus Gusswerk
Bio Steinbier
Artikelnummer: 2020001663842750 ML
Das Steinbier ist eine uralte Biersorte. Durch seine einzigartige Machart ist es im Geschmack rund und süffig, mit einem kernigen Karamellcharakter, der durch die Zugabe von heissen Steinen zur Würze entsteht.
- Produktbezeichnung
- Naturtrübes Spezialbier
- Zutaten
- Zutaten: enthält GERSTENMALZ. In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe.
- Allergene
- Enthält Glutenhaltiges Getreide sowie Erzeugnisse daraus
- Biokontrollstelle
- AT-BIO-301
- Ökoherkunft
- EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
- Lagerhinweis
- Vor Licht und Wärme schützen.
- Land
- Österreich
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 5,60
- Verkostnotiz
- Terracotta-Farbe, feiner naturweißer Schaum. An Kräuter erinnernde Hopfennase, Kandisnoten, daneben Pfeffer und gelber Paprika. Geschmacklich dicht im Mund mit lebendiger Kohlensäure und angenehmer Frische. Dann herbe Malznoten, Anklänge an Birne. Ein fruchtiger Säureeindruck klingt trocken mit der malzigen Unterlage aus und macht Lust auf den nächsten Schluck. Ausgewogen und dicht, spannend und zugleich gut trinkbar.
- Speiseempfehlung
- Als Begleitung zu: Salat mit Bergkäse, Rosinen und Nüssen Steinpilzrisotto mit Speck-Krusteln Himbeerkuchen
- Vinifizierung
- Traditionelle Flaschengärmethode.