
69,90
Per 1 l 93,20
Braida Bricco dell‘ Uccellone
Barbera d'Asti DOCG
Artikelnummer: 20200059272920,75 L
- Produktbezeichnung
- DOCG aus Italien, trocken
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Variante
- DOCG
- Land
- Italien
- Gebiet
- Asti
- Rebsorte(n)
- Barbera
- Jahrgang
- 2021
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 16,50
- Lagerfähigkeit
- 10 - 15 Jahre
- Verkostnotiz
- Intensives Rubinrot, in der Nase reife Früchte und Pfefferminze, am Gaumen dicht und kompakt, erfrischende Säure, schmeichelnde Tannine, vielschichtige Aromen von roten Beeren, Kirschen, Vanille und Lakritze, perfekte Balance, langer Abgang. Verkostnotiz Falstaff: Mittleres, transparentes Granatrot mit leicht aufhellendem Rand. In der Nase sehr klar und sauber, mit ansprechender Fruchtaromatik von reifen Kirschen und Waldbeeren sowie Anklängen an Brotkruste und leicht balsamischen Noten. Am Gaumen sehr saftig und mit engmaschigem Tannin, schöner Struktur und gut integrierten 16% Alkohol, sehr lange im Abgang.
- Serviertemperatur
- 16°C
- Vinifizierung
- 20-tägiges Einmaischen auf Schalen bei kontrollierter Temperatur. Nach der Gärung reifte der Wein 15 Monate in Barriquefässer und 12 Monate in der Flasche.
