14,99
Per 1 l 19,99
Bodegas Altanza
Rioja Reserva Seleccion DOCa
Artikelnummer: 75787620,75 L
- Produktbezeichnung
- DOCa aus Spanien, trocken
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Variante
- DOCa
- Land
- Spanien
- Gebiet
- Rioja Alta
- Rebsorte(n)
- Tempranillo (Aragones)
- Jahrgang
- 2019
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 14,00
- Lagerfähigkeit
- 20 Jahre
- Geschmackskategorie
- Füllig & würzig
- Verkostnotiz
- Rubinrote Farbe. Komplexe Intensität. Er verbindet perfekt die Frische von roten Früchten wie Himbeere und Kirsche mit der Komplexität seines Ausbaus in französischen Fässern. Noten von Pfeffer, subtiler Balsamico. Interessanter Einstieg, leicht, aber gleichzeitig breit und rund, mit freundlichen Tanninen, mittelhoher Säure und einem angenehmen und anhaltenden Nachgeschmack.
- Serviertemperatur
- 17 - 19°C
- Speiseempfehlung
- Ideal zu geschmorten Kalbsbackerl oder Vegetarischem Chili mit Mais, Linsen und roten Bohnen, Lammkotelett mit Kartoffelgratin oder typisch spanischem Manchego-Käse & Serrano-Schinken
- Speisetipps
- Rind gebraten, gegrillt
- Käse würzig und reif
- Kalb
- Vinifizierung
- Kontrollierte Vergärung bei 27°C, Lagerung 18 Monate in französischer Eiche, 15 Monate in der Flasche