Birkmann
Brotbackstein Schamott 30x40cm

Der Backstein aus Schamott verteilt die Hitze aus Backofen oder Grill gleichmäßig und ist damit ideal zum Backen von Pizza und Brot geeignet. Mit einer Größe von 40 x 30 cm hat der Schamottstein eine geeignete Form für verschiedene Brot- und Pizzavarianten. Der Stein ist hitzebeständig bis zu 1000°C, sodass Sie ihm im Grill oder Backofen ordentlich einheizen können und frisch gebackene Pizza nur wenige Minuten benötigt. Aber auch Brot dankt Ihnen die Benutzung des Backsteins, da die gleichmäßige Wärmeverteilung das Brot regelmäßig bräunen lässt und das Innere trotzdem saftig bleibt. Damit Sie lange Freude an dem Pizzastein haben, sollten Sie diesen schnell und einfach mit der Hand reinigen.