Bergbauer
Schnittkäse Weinbauernkäse

Sahnig-pikanter Käsegenuss mit dem gewissen Etwas: Unser Weinbauernkäse verbindet feines Käsehandwerk mit österreichischer Winzerkunst. Die perfekte Harmonie für Geniesser von Käse und Rotwein. Während der viermonatigen Reifezeit wird der Käse mit kräftigem, österreichischem Rotwein gewaschen und gepflegt, wodurch seine charakteristische dunkle Naturrinde entsteht. Geniessen lässt er sich pur, auf Brot mit einem Glas Rotwein, oder als Bestandteil von Käseplatten.