11,99
Per 1 l 15,99
Artner
Zweigelt Rubin Carnuntum DAC BIO
Artikelnummer: 60549530,75 L
- Produktbezeichnung
- Qualitätswein aus Österreich, trocken
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Variante
- Rubin Carnuntum DAC BIO
- Land
- Österreich
- Betriebssitz
- Carnuntum
- Gebiet
- Carnuntum DAC
- Rebsorte(n)
- Zweigelt (Blauer Zweigelt)
- Jahrgang
- 2022
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 13,50
- Lagerfähigkeit
- 6 -8 Jahre
- Geschmackskategorie
- Füllig & würzig
- Verkostnotiz
- Selektion der besten Zweigelt Trauben, funkelndes Rubinrot mit Purpur Reflexen, Brombeere und intensive Weichselaromatik, feinwürzig, animierende Säure mit kräftigem Abgang. Verkostnotiz Falstaff: Leuchtendes Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Frisches rotes Waldbeerenkonfit, Nuancen von Herzkirschen, zarte Kräuterwürze. Mittlerer Körper, saftig, leichtfüßig, feine Tannine, mineralisch und zugänglich.
- Speiseempfehlung
- Ideal zu Belugalinsen mit gebratener Hühnerleber
- Speisetipps
- Lamm
- Vegetarische Gerichte
- Ente, Gans, Wildgeflügel
- Käse würzig und reif
- Vinifizierung
- Biologischer Säureabbau und 11 Monate Ausbau in neuen und gebrauchten Barriquefässem