12,49
Per 1 l 16,65
Alphart
Chardonnay vom Berg Thermenregion DAC BIO
Artikelnummer: 38375350,75 L
- Produktbezeichnung
- Qualitätswein aus Österreich, trocken
- Zusatzinfo
- <a href=https://p.f-label.eu/f5bbz5><u> Zutatenliste und Nährwerttabelle hier abrufbar </u></a>
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Biokontrollstelle
- AT-BIO-402
- Ökoherkunft
- EU-Landwirtschaft
- Variante
- Thermenregion DAC BIO
- Land
- Österreich
- Betriebssitz
- Thermenregion
- Gebiet
- Thermenregion DAC
- Rebsorte(n)
- Chardonnay
- Jahrgang
- 2025
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 13,00
- Lagerfähigkeit
- 5 Jahre
- Geschmackskategorie
- Füllig & saftig
- Verkostnotiz
- Voller Duft nach reifem Obst, Bratäpfel, Quitte, traubig in der Nase, leichte Rösttöne, am Gaumen vollmundig, cremig, ganz zarte Gerbstoffnoten verleihen ihm eine animierende Komponente, etwas Kaffee, druckvoll und lang. Verkostnotiz Falstaff: Helles Goldgelb, Silberreflexe. Zart nach Babyananas und frischem gelbem Apfel, ein Hauch von weißem Pfirsich. Straff, engmaschig, lebendig strukturiert, grüner Apfel, salziger Nachhall, ein leichtfüßiger Speisenwein mit zitronigem Ausklang.
- Serviertemperatur
- 12°C
- Speiseempfehlung
- Ideal zu Fenchel-Erdäpfel-Gratin mit Kabeljau
- Speisetipps
- Pastagerichte
- Meeresfrüchte, Schalentiere
- Fisch gebraten, gegrillt
- Kartoffelgerichte
- Vinifizierung
- Aus mehreren ähnlichen Weingärten, in Gumpolskirchen, Traiskirchen und Pfaffstätten, im Umkreis von zwei Kilometern gelegen. Reifes Traubenmaterial von Lagen mit kalkreichen Böden ergibt einen kräftigen, mineralischen Wein ohne Holzton – zu zwei Dritteln im Stahltank, zu einem Drittel im großen Holzfass ausgebaut.
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 ml | |
| Energie | ca. 316,00 kJ | ca. 76,00 kcal |