
1,65per 100 g
Per 1 kg 16,50
Alpbachtaler Hornkaese c.3kg
Artikelnummer: 20200007517621 KG

"Rustikale" Rinde, darunter mürber Teig, Geschmack: kräftig, harmonisch, jedoch ohne Salzigkeit oder Schärfe mindestens 1 Jahr (2 Monate in der Käserei und ca. 10 Monate in der Höhle)
- Produktbezeichnung
- Schweizer Hartkäse (gereift in der Höhle Kaltbach)silofreie Rohmilch (49% F.i.T.)
- Zutaten
- Zutaten: pasteurisierte KUHMILCH, Lab, Käsereikulturen, Salz, Calcium. In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergenen Inhaltsstoffe.
- Allergene
- Enthält Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (inkl. Laktose)
- Land
- Österreich
- Zubereitungsart
- Verzehrfertig
- Zubereitungsanweisung
- Keine weitere Zubereitung erforderlich
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 g | |
| Energie | ca. 1660,00 kJ | ca. 400,00 kcal |
| Fett | ca. 32,00 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ca. 18,00 g |
| Kohlenhydrate | ca. 1,00 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ca. 0 g |
| Ballaststoffe | ca. 0 g |
| Eiweiß | ca. 27,00 g |
| Salz | ca. 0,59 g |
| Broteinheiten | ca. 0,10 BE |
