3,79
Per 1 kg 18,95
Almsenner
Almkräuterkäse
Artikelnummer: 2020001899999200 G
Der Almsenner Almkräuterkäse wird in der Sennerei Kössen aus bester Bergbauernmilch hergestellt. Er zeichnet sich durch seinen elastischen, goldgelben Teig und einzelne Gärlocher an der Schnittfläche aus. Die bei der sorgfältigen Pflege verwendete Rotkultur gibt dem Käse seinen würzig-kräftigen Geschmack. Am Ende der Reifezeit wird die Rotkultur abgewaschen und der Käse mit einer Auswahl von erlesenen, aromatischen Almkräutern affiniert. Dies verleiht dem Almsenner Almkräuterkäse seine besondere Note.
Ausgezeichnet mit dem AMA Käsekaiser und dem goldenen Kasermandl!
- Produktbezeichnung
- Almsenner Almkräuterkäse ca. 50% F.i.T.
- Zutaten
- Zutaten: Schnittkäse (pasteurisierte MILCH, Käsereikulturen, Lab, Speisesalz), Milcheiweiß, Stärke, Kräuter-/Blütenmischung. In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltstoffe.
- Allergene
- Enthält Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (inkl. Laktose)
- Lagerhinweis
- gekühlt lagern
- Land
- Österreich
- Produktmerkmale
- laktosefrei* *Laktosegehalt: <0,1g/100g
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| 100,00 g | |
| Energie | ca. 1544,00 kJ | ca. 372,00 kcal |
| Fett | ca. 30,00 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ca. 19,00 g |
| Kohlenhydrate | ca. 0,50 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ca. 0,50 g |
| Eiweiß | ca. 25,00 g |
| Salz | ca. 1,80 g |