9,99
Per 1 l 13,32
Allacher
All Zero Red
Artikelnummer: 20200053963880,75 L
- Produktbezeichnung
- Entalkoholisierter Wein aus Österreich
- Zusatzinfo
- <a href=https://p.f-label.eu/f33jgf><u> Zutatenliste und Nährwerttabelle hier abrufbar </u></a>
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Variante
- Red
- Land
- Österreich
- Rebsorte(n)
- Zweigelt (Blauer Zweigelt)
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 0,49
- Geschmackskategorie
- Füllig & fruchtig
- Verkostnotiz
- Intensives Rubinrot. In der Nase sehr fruchtig, aromatisch nach Kirschen und roten Beeren, am Gaumen rund und ausgewogen.
- Serviertemperatur
- 12 - 14°C
- Speiseempfehlung
- Ideal zu Rote Rüben aus dem Ofen mit Crème Fraîche und Kräuterbulgur
- Speisetipps
- Schwein
- Rind gebraten, gegrillt
- Vegetarische Gerichte
- Vinifizierung
- Die Trauben wurden früher geerntet, damit der Alkoholgehalt bereits im Vorfeld etwas geringer ist, danach sehr schonend gepresst und gekühlt vergoren und nach 2-monatiger Hefelagerzeit filtriert. Anschließend hochmodernes Verfahren zur Entalkoholisierung, mittels Vakuumdestillation. Das Besondere ist die Aromarückgewinnung aus dem Destillat.
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 ml | |
| Energie | ca. 75,00 kJ | ca. 18,00 kcal |