14,99
Per 1 l 19,99
Achs Paul
Zweigelt Alte Reben BIODYNAMISCH
Artikelnummer: 20200022505390,75 L
- Produktbezeichnung
- Qualitätswein aus Österreich, trocken
- Zusatzinfo
- <a href=https://v2.bottle.info/67d9a208448dae72edf8e902/de/at?elabelId=67d9a208448dae72edf8e902><u> Zutatenliste und Nährwerttabelle hier abrufbar </u></a>
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Biokontrollstelle
- AT-BIO-402
- Ökoherkunft
- EU-Landwirtschaft
- Variante
- Alte Reben BIODYNAMISCH
- Land
- Österreich
- Betriebssitz
- Neusiedlersee
- Gebiet
- Burgenland
- Rebsorte(n)
- Zweigelt (Blauer Zweigelt)
- Jahrgang
- 2024
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 13,50
- Lagerfähigkeit
- 10 Jahre
- Geschmackskategorie
- Füllig & würzig
- Verkostnotiz
- Im Glas zeigt der Wein klare Frucht, straffe Tannine und eine lebendige Struktur. Ein Zweigelt mit Tiefe und Eleganz, der die Vorzüge der Sorte besonders zur Geltung bringt. Verkostnotiz Falstaff: Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Einladendes Bukett nach Herzkirschen, Brombeerkonfit, kandierte Veilchen, etwas Nougat. Gute Komplexität, facettenreich, balancierter Säurebogen, gut integrierte Tanninstruktur, extraktsüßer Touch, trinkanimierender dunkler Waldbeerenspiegel, feinwürzig, vielseitiger Speisenbegleiter, gutes Reifepotenzial.
- Serviertemperatur
- 15 - 18°C
- Speiseempfehlung
- Ideal zu Wildente mit rotem Spitzkraut und Serviettenködel auf Preiselbeersauce
- Speisetipps
- Ente, Gans, Wildgeflügel
- Kalb
- Rind gekocht
- Vinifizierung
- Selektive Handlese, vergoren im Edelstahltank, 17 Tage Maischestandzeit, 7 Monate Lagerung in gebrauchten Barriques.
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 ml | |
| Energie | ca. 301,00 kJ | ca. 72,00 kcal |