11,99
Per 1 l 15,99
Achs Paul
Chardonnay BIO
Artikelnummer: 12775240,75 L
- Produktbezeichnung
- Qualitätswein aus Österreich, trocken
- Zusatzinfo
- <a href=https://v2.bottle.info/67d9a208448dae72edf8e902/de/at?elabelId=67d9a208448dae72edf8e902><u> Zutatenliste und Nährwerttabelle hier abrufbar </u></a>
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Biokontrollstelle
- AT-Bio-402
- Ökoherkunft
- EU-Landwirtschaft
- Land
- Österreich
- Betriebssitz
- Neusiedlersee
- Gebiet
- Burgenland
- Rebsorte(n)
- Chardonnay
- Jahrgang
- 2024
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 12,50
- Lagerfähigkeit
- 5 Jahre
- Geschmackskategorie
- Füllig & saftig
- Verkostnotiz
- Explosive Frucht nach reifer Birne und saftigem Apfel. Am Gaumen eine cremige Frucht mit mittlerer Kraft und herrlicher Chardonnay-Würze. Toller Speisenbegleiter. Verkostnotiz Falstaff: Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zart nach frischen Wiesenkräutern, gelbem Kernobst, ein Hauch von Pfirsich, kandierte Orangenzesten. Straff, weiße Frucht, frischer Säurebogen, lebendig strukturiert, mineralisch-zitronig im Abgang, feine Tropenfrucht im Nachhall, vielseitig einsetzbar.
- Serviertemperatur
- 10°C
- Speiseempfehlung
- Ideal zu Rotbarschfilet mit Knusperkruste auf grünem Spargel und Kirschtomaten à la Creme
- Speisetipps
- Fisch geräuchert
- Fisch gebraten, gegrillt
- Huhn, Pute, Fasan
- Vinifizierung
- Großer Wert wird auf Frucht und Eleganz gelegt. Um die Mineralität und Lagerfähigkeit noch besser hervorzubringen, wird der Chardonnay im großen Holzfass ausgebaut. Das Fass ist schon über 40 Jahre alt, daher gibt es keine Holznoten mehr ab.
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 ml | |
| Energie | ca. 301,00 kJ | ca. 72,00 kcal |