SPAR setzt auf effiziente, nachhaltige Transport- und Lagerlösungen, damit alle Waren – von Frischeprodukten bis zu Spezialartikeln – zuverlässig verfügbar sind.
Sechs Regionalzentralen in Österreich sowie spezialisierte Lager, darunter das Weinlager der INTERSPAR weinwelt in Loosdorf, sichern die Versorgung. Insgesamt betreibt SPAR 24 Lagerstandorte, 19 davon selbst. Kurze Transportwege garantieren Frische und eine umweltschonende Logistik.
Wir arbeiten auch laufend an der Weiterentwicklung unserer Abläufe und haben seit 2016 besonderen Fokus auf unsere Logistik gelegt. Die hohen Anforderungen im Lebensmitteleinzelhandel machen es notwendig, Prozesse kontinuierlich zu optimieren – für uns ist es daher selbstverständlich, als Vorreiter bei technischer Innovation neue Standards zu setzen. Damit stellen wir sicher, dass höchste Ansprüche an Hygiene, Qualität und Produktsicherheit erfüllt werden – was auch durch zahlreiche entsprechende Zertifizierungen belegt ist. Besonders sichtbar wird unser Anspruch auf Innovation in den modernen Logistikzentren Wels und Ebergassing.
Das Herzstück des Zentrallagers Wels ist das vollautomatische Lager- und Kommissioniersystem OPM (Order Picking Machinery). Es übernimmt die Einlagerung angelieferter Paletten sowie die Zusammenstellung der Bestellungen für die Märkte. Für jeden Rollbehälter errechnet das System ein optimales Schlichtmuster und spart damit nicht nur Platz, sondern auch LKW-Kilometer und Emissionen. So können bis zu 40.700 Paletten eingelagert, jährlich rund 50 Millionen Handelseinheiten bewegt und täglich bis zu 2.300 Rollbehälter für SPAR-Märkte vorbereitet werden.
Das Logistikzentrum in Ebergassing wurde bereits in der Bauphase von der ÖGNI höchstzertifiziert und setzt im Betrieb auf teils weltweit erstmals eingesetzte Technologien: Tray- und Paletten-Kommissionierung, frei navigierende Roboter sowie ergonomische Arbeitsplätze.
Täglich werden hier bis zu 150.000 Einheiten für rund 150 SPAR-Standorte kommissioniert. Durch die Nähe zu Wien spart der Standort jährlich rund 900.000 LKW-Kilometer und etwa 654 Tonnen CO₂. Das Projekt wird vom Staat Österreich auf Basis eines Gutachtens der Österreichischen Forschungsförderungsgesellschaft gefördert.
Übrigens: Alle Fortschritte und bereits erreichten Ziele hinsichtlich Klima- und Umweltschutz werden jährlich in unserem SPAR Nachhaltigkeitsbericht veröffentlicht – nicht nur in gedruckter Form, sondern auch bequem zum Download als PDF.
Neben der laufenden Optimierung von Lager und Lagerlogistik liegt unser Fokus aber auch auf unserem LKW-Fuhrpark. Mit rund 300 firmeneigenen Fahrzeugen gewährleisten wir täglich die Belieferung unserer Märkte in ganz Österreich. Damit die Transporte zuverlässig und stets auf dem neuesten Stand der Technik erfolgen, wird die Fahrzeugflotte durchschnittlich alle acht Jahre erneuert – rund 30 Fahrzeuge pro Jahr werden also durch Modelle ersetzt, die den aktuellen Abgasnormen entsprechen.
Eine moderne Logistik lebt aber nicht allein von einer starken Flotte, sondern vor allem von intelligenter Planung. Bei SPAR sorgt eine computergestützte Routenplanung dafür, dass Treibstoffverbrauch reduziert und Treibhausgasemissionen eingespart werden. Aufgrund dieser Einsparungen wurde das eingesetzte Routen-Planungstool durch den klima:aktiv-Fonds des Infrastruktur-Ministeriums gefördert. Jeder LKW beliefert gleich mehrere Märkte pro Tour und bringt auf dem Rückweg Pfand- & Leergut, Rollcontainer und Wertstoffe zurück ins Lager. Selbst große INTERSPAR-Hypermärkte werden so zuverlässig mit mehreren vollen LKW-Lieferungen täglich versorgt. Flexible Lösungen wie die Entkoppelung von Anhängern ermöglichen dabei besonders spritsparende regionale Auslieferungen.
Auch beim Thema alternative Antriebe setzt sich SPAR aktiv für Fortschritt ein. So wurde bereits zwischen 2018 und 2021 einer der ersten schweren E-LKW Europas im Grazer Liefergebiet erprobt. Noch ist der Einsatz nicht flächendeckend umsetzbar, zeigt jedoch großes Potenzial für die Zukunft.
Auch an morgen denken wir: Im Einklang mit den Pariser Klimazielen soll unsere Logistik bis 2050 komplett auf erneuerbare Energiequellen umgestellt werden. Zudem engagieren wir uns auf europäischer Ebene für eine verpflichtende Null-Emissions-Quote bei LKW und sind Mitinitiator von „H2 Mobility“, einer Initiative zum Aufbau einer österreichweiten Wasserstoff-Infrastruktur.
Auch während des Transports setzen wir auf nachhaltige Mehrwegsysteme. Schon früh wurden Rollwägen für Großhandelseinheiten und Mehrweg-Kisten eingeführt – ein System, das Waren zuverlässig in die Märkte liefert und Wertstoffe ebenso effizient zurück ins Lager bringt.
Gemeinsam mit Forschungsinstitutionen und unseren Lieferant:innen entwickeln wir diese Lösungen kontinuierlich weiter: Allein in Österreich sind 25,3 Millionen Mehrweg-Klappkisten im täglichen Umlauf. Die Boxen ermöglichen den Transport von Produkten sowohl in gebündelter als auch stückweiser Form und können anschließend zusammengeklappt und damit platzsparend retourniert werden.
Wir setzen auch in den einzelnen Warengruppen auf Mehrweg. Bei Obst und Gemüse ersetzt SPAR Karton- oder Holzsteigen durch ifco-Mehrwegkisten. Das Ergebnis: Ressourcenschonung, standardisierte Abläufe und ein einheitlicher Transportweg vom Produzenten bis ins Regal. Für Frischfleisch und Wurstwaren greifen die TANN-Fleischwerke außerdem auf über 400.000 Mehrweg-Wannen zurück, die sowohl in der Produktion als auch in der Auslieferung im Dauereinsatz sind.
Ob Transport und Logistik, nachhaltige Gebäude oder Energiemanagement – wir suchen kontinuierlich nach neuen, innovativen Ansätzen, um unsere Prozesse und Märkte immer umweltschonender und nachhaltiger zu gestalten. Doch echte Veränderung gelingt nur gemeinsam: Deshalb unterstützen wir unsere Kund:innen dabei, Nachhaltigkeit im Alltag zu leben – etwa durch bessere Rahmenbedingungen für umweltfreundliche Mobilität, praktische Tipps zu Recycling und viele weitere Initiativen.
