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Das Bio-Olivenöl von SPAR Natur*pur aus Griechenland überzeugt jeden Olivenöl-Liebhaber nicht nur geschmacklich sondern auch qualitativ! In traditioneller Handarbeit werden die Bio-Oliven geerntet und danach zu einem hochwertigen Bio-Olivenöl verarbeitet.

SPAR Natur*pur Bio-Olivenöl

Genießen Sie den charakteristischen Geschmack: Das SPAR Natur*pur Bio-Olivenöl wird aus sorgfältig ausgewählten, handverlesenen Oliven hergestellt und überzeugt durch sein klares, vollmundiges Aroma.

**SPAR Natur*pur**
Bio-Olivenöl aus Griechenland

Das SPAR Natur*pur Bio-Olivenöl stammt aus Griechenland und wird aus Oliven aus biologischer Landwirtschaft gewonnen. Mit seinem typischen Aroma eignet es sich für viele kalte und warme Gerichte und bringt die charakteristische Geschmackswelt der Olive in die Küche. Ein vielseitiges Öl für den täglichen Genuss.

SPAR Natur*pur Olivenöl aus Griechenland

Kreta: Insel der Götter

Kreta, die größte Insel Griechenlands, wird oft als "Insel der Götter" bezeichnet und ist berühmt für ihre reiche Geschichte, malerischen Landschaften und natürlich ihre Olivenernte. Schon seit Jahrtausenden spielt der Olivenanbau eine zentrale Rolle im Leben der Bewohner Kretas. Die Olivenbäume, manche über tausend Jahre alt, stehen in weiten Olivenhainen, die die Insel prägen und zum charakteristischen Bild Kretas gehören. 

Olivenernte auf Kreta: traditionell geprägt

Jedes Jahr im Herbst beginnt die Erntezeit, bei der die Familien traditionell zusammenkommen, um die reifen Oliven von Hand zu pflücken. Dieser Prozess ist nicht nur ein Symbol für die tiefe Verbundenheit der Kreter mit ihrer Erde, sondern auch eine Feier der Gemeinschaft und Tradition. Das daraus gewonnene Olivenöl, bekannt für seine hervorragende Qualität, ist ein wesentlicher Bestandteil der kretischen Küche und wird weltweit geschätzt.

SPAR Natur*pur Olivenöl aus Griechenland

Von der Olive zum Öl: Die Magie der kretischen Olivenernte

Holzhintergrund

Von der Olive bis zum Öl

In traditioneller Handarbeit werden die Bio-Oliven geerntet und danach zu einem hochwertigen Bio-Olivenöl verarbeitet.

SPAR Natur*pur Olivenöl aus Griechenland

Olivenernte im Herbst

Der erste Schritt in der Olivenölproduktion ist die Ernte der Oliven. Der optimale Erntezeitpunkt hängt von der Reife der Oliven ab. In der Regel wird die Ernte von Oktober bis Dezember durchgeführt.

SPAR Natur*pur Olivenöl aus Griechenland

Handverlesene Früchte

Frische und reife Oliven sind entscheidend für die Herstellung von hochwertigem Olivenöl. Um Qualitätseinbußen zu vermeiden, werden die Oliven für das SPAR Natur*pur Bio-Olivenöl von Hand gepflückt und schnell zur Mühle gebracht.

SPAR Natur*pur Olivenöl aus Griechenland

Reinigung und Waschen

Nach der Ernte werden die Oliven gründlich gewaschen, um Schmutz, Blätter und andere Verunreinigungen zu entfernen. Die gewaschenen Oliven werden anschließend zu einer feinen Paste verarbeitet, die aus dem Fruchtfleisch der Oliven sowie dem enthaltenen Wasser und Öl besteht.

SPAR Natur*pur Olivenöl aus Griechenland

Qualitätskontrolle

Während des gesamten Herstellungsprozesses wird das Olivenöl strengen Qualitätskontrollen unterzogen. Diese Tests stellen sicher, dass unser SPAR Natur*pur Bio-Olivenöl die Qualitätsstandards erfüllt.

SPAR Natur*pur Olivenöl aus Griechenland

Filtration und Abfüllung

Bei der Kaltpressung wird die Paste durch eine mechanische Presse gepresst, um das Öl zu gewinnen. Nach der Extraktion wird das Olivenöl gefiltert, um restliche Verunreinigungen zu entfernen. Dieser Schritt sorgt für ein klares und reines Endprodukt, das dann in Flaschen abgefüllt und verpackt wird.

SPAR Natur*pur Olivenöl aus Griechenland

Einzigartiger Bio-Genuss

Der gesamte Prozess, von der Ernte bis zur Abfüllung, wird mit großer Sorgfalt durchgeführt, um sicherzustellen, dass das Olivenöl seinen charakteristischen Geschmack beibehält.

SPAR Natur*pur Olivenöl aus Griechenland

Enge Zusammenarbeit

SPAR legt großen Wert auf eine gute und enge Zusammenarbeit. Deshalb sind das Team vom Einkauf und der Qualitätssicherung jährlich bei den Lieferanten vor Ort, um sich persönlich von der Qualität und dem besten Geschmack der Produkte zu überzeugen.

Die griechische Sonne auf dem Tisch

griechischer Salat

Griechischer Salat

Mezze-Teller

Fetacreme mit geröstetem Spitzpaprika

Mezze-Teller

Marinierte Weiße Bohnen

Griechischer Kritharaki Salat mit Lachsröllchen

Griechischer Kritharaki Salat mit Lachsröllchen

Oliven-Focaccia mit Artischocken und Rosmarin

Oliven-Focaccia mit Artischocken und Rosmarin