Biohof Schelmberg
Regionale Bio-Qualität von Familie Pirolt
Der Biohof Schelmberg wird von Sabine und Erich Pirolt gemeinsam mit ihrem Sohn Raphael geführt. Der idyllisch oberhalb von Guttaring gelegene Hof verbindet nachhaltige biologische Landwirtschaft mit traditioneller Direktvermarktung. Unter anderem stellt die Familie Pirolt ihr selbstgebackenes Bauernbrot her – ein Brot aus hochwertigen Bio-Zutaten, gefertigt nach hauseigenen Rezepten und mit viel handwerklicher Sorgfalt. Es steht für regionale Qualität, Natürlichkeit und echten Geschmack. Darüber hinaus bewirtschaftet die Familie eine vielfältige Tierhaltung, darunter Hochlandrinder, Schwarznasenschafe, Schweine und Hühner, und verarbeitet viele ihrer Produkte direkt am Hof. Das Bauernbrot vom Biohof Schelmberg ist als regionale Spezialität ein geschätzter Teil unseres Sortiments.