Lehrlingsgruppe im Europark

Lebensmittel und ihre Zusammensetzung sind ein komplexes, aber umso spannenderes Feld. Bei SPAR kannst du den Beruf „Lebensmitteltechniker/in“ erlernen. Wie der Beruf konkret aussieht, verraten wir dir gerne.

Lehre | Lebensmitteltechniker/in

Arbeiten bei SPAR hat viele Gesichter. Egal ob in der Feinkostabteilung oder im IT-Bereich. Die Ausbildung dauert rund drei Jahre, nach Ende deiner Ausbildung erwartet dich eine attraktive berufliche Zukunft mit großer Sicherheit und vielen Entwicklungsmöglichkeiten. Hinter der Berufsbezeichnung „Lebensmitteltechniker“ versteckt sich übrigens die grundlegende Auseinandersetzung mit Nahrungsmitteln. Klingt gut, oder?

Was macht ein/e Lebensmitteltechniker/in?

Wer sich für einen Lehrberuf zur Lebensmitteltechnikerin/ zum Lebensmitteltechniker entscheidet, hat einen interessanten Werdegang vor sich. Lebensmitteltechniker/innen sind an der Erzeugung von Lebensmitteln aller Art beteiligt, lernen, erforderliche Roh-, Zusatz- und Hilfsstoffe auszuwählen, überprüfen deren Qualität und sorgen für die fachgerechte Lagerung. Da gehört eine große Portion Wissen über Lebensmittel dazu.

Dieses Wissen erarbeitest du dir im Arbeitsalltag bei folgenden Tätigkeiten:

  • Kontrolle der Qualität von Lebensmitteln
  • Proben entnehmen und analysieren
  • Fachgerechte Produktion vorbereiten
  • Warten und reinigen unserer Produktionsanlagen
  • Hygienevorschriften beachten und umsetzen

Was muss ein Lehrling als Lebensmitteltechniker/in können?

Lebensmitteltechniker/in ist ein Beruf, in dem man ganz tief in die Zusammensetzung von Lebensmitteln eintaucht. Von Vorteil ist deswegen ein Grundinteresse für Lebensmittel wie Fleisch, Gemüse, Gewürzeoder Aromen. Angehende Lehrlinge im Bereich Lebensmitteltechnik sollten folgende Fähigkeiten besitzen:

  • Genaue Arbeitsweise
  • Hygienebewusstsein
  • Technisches Grundverständnis
  • Kommunikationsfähigkeit

Lehre als Lebensmitteltechniker/in: So bewirbst du dich

Lebensmitteltechnik könnte genau deines sein? Wir freuen uns auf deine Bewerbung. Diese übermittelst du uns ganz unkompliziert online – über unser digitales Bewerbungssystem. Alle Infos zur Lehre bei SPAR, Lehrlingsentschädigung, deine Vorteile und mögliche Prämienzahlungen stehen gesammelt auf der Lehrlings-Überblicksseite unserer Webseite. Dort findest du auch unsere Kontaktdaten.

Mädchen hält Führerschein
Gehalt & Prämien

Neben einem Gehalt gibt es zahlreiche andere Benefits. Wie bekommst du Zusatzprämien? Wie viel verdienst du? Und wann zahlt dir SPAR den Führerschein?

Mitarbeiter an der Kassa
Kennenlernen & Schnuppern

Du bist nicht ganz sicher, ob der Lehrberuf für dich das Richtige ist? Dann schnupper bei uns!

lächelnder männlicher Lehrling mit Skateboard stützt sich mit Hand an Geländer ab
FAQs - Lehre bei SPAR

Wo sind die Berufsschulen? Wie kann man sich bei SPAR bewerben?  Und wie läuft die Ausbildung ab?

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