Einzelhandelskauffrauen bzw. Einzelhandelskaufmänner mit Schwerpunkt Lebensmittel bilden bei SPAR-Supermärkte eine sehr sichtbare und äußerst wichtige Berufsgruppe. Sie sind Anlaufstellen für Kund:innen in allen SPAR-Märkten und sorgen dafür, dass diese finden, was sie suchen. Folgende Aufgabenstellungen machen den Arbeitsalltag sehr abwechslungsreich: Kontrolle der eingehenden Ware, Prüfung der Qualität, Haltbarkeit und Frische, die attraktive Präsentation der Waren und Beratung der Kundinnen und Kunden beim Einkauf sind nur einige Beispiele für die Vielfältigkeit dieses Arbeitsbereichs.