Oppo Eiscreme – die gute Versuchung

Ein schlechtes Gewissen ist dem Genuss nur selten förderlich. Aber wer sagt denn, dass man eines haben muss? Oder, dass Süßigkeiten ungesund sein müssen? Zwei Brüder aus Großbritannien haben sich 2011 genau diese Fragen gestellt und eine Antwort auf sie gefunden: Oppo Eiscreme! Die Rezeptur besteht nicht nur komplett aus natürlichen Zutaten, sondern hat auch besonders wenige Kalorien.

Oppo Eiscreme ist Eis, so wie es sein soll. Süß, cremig und zartschmelzend. Dies kommt allerdings nicht nur von Zucker und Sahne, denn Oppo verwendet davon so wenig wie möglich. Stattdessen setzt die Eiscreme auf natürliche Süßstoffe wie Stevia und natives, kaltgepresstes Kokosöl. Das Resultat? Ein Eis mit bis zu 60 % weniger Kalorien und Zucker als herkömmliche Sorten. Oder wie es die Oppo-Brüder nennen: eine #GoodTemptation (engl. gute Versuchung).

Weniger Kalorien, Fett und Zucker heißen nicht, dass der Geschmack darunter leiden muss. Ganz im Gegenteil: Die Oppo Eiscreme hat bereits mehrere “Great Taste Awards” gewonnen und sich damit unter Feinschmeckern bewiesen. Das Geheimnis des Geschmacks und der cremigen Konsistenz ist dabei, dass auf dem Weg zur perfekten Rezeptur auch gerne unkonventionelle Wege ausprobiert werden. In der Geschmacksrichtung “Salted Caramel” findet sich zum Beispiel die tropische Frucht Lucuma, die Karamell geschmacklich sehr ähnelt.