Welche Stadt hat ihre eigene Küche!?
Keine Stadt der Welt kann von sich behaupten, eine eigene, weltberühmte, Küche zu haben. Die Wiener Küche hat sich über Jahrhuderte entwickelt und steht nicht still. Auch heute beeinflussen Menshcen, Kulturen und allgemeine Trends die aktuelle Ausprägung der Wiener Genusskultur.
Vorstandsdirektor Dr. Gerhard Drexel über die Wiener Küche
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