© MEDIArt | Andreas Uher; Sennerei Andelsbuch, Meusburger Hubert, Imageaufnahmen, Lieferant, Spar
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Sennerei Andelsbuch

Die Spezialitäten der 1903 gegründeten Sennerei Andelsbuch werden von Käsegenießern aus dem In- und Ausland schon seit vielen Jahren hochgeschätzt. 73 Milchbauern aus Andelsbuch, Bersbuch und Müselbach liefern täglich ihre frische Heumilch an die Sennerei, die daraus herrliche Käsesorten und Sennereibutter herstellt.

Etwas ganz Besonderes ist der Bregenzerwälder Ursalzkäse, ein 3 Monate gereifeter Schnittkäse von geschmacklicher Harmonie und außergewöhnlicher Qualität.