Theo´s Essig
Nach dem Geheimnis seines Essigs gefragt, antwortet Theobald della Pietra aus St. Urban: Ich verstehe mich als traditionellen Essigbrauer, wobei mein Essig völlig ohne Zuckerzusatz auskommt.“ Außerdem werden für die Herstellung hauptsächlich Obstsorten aus der Umgebung verwendet.
Der hervorragende Essig von Theo ist im SPAR-Supermarkt Napetschnig bzw. im EUROSPAR Feldkirchen erhältlich.