Zutaten
Für die Pommes
- 2 Süßkartoffeln groß
- 3 EL Sonnenblumenöl
- 2 TL Salz
- 2 EL Maisstärke
- Chiliflocken optional
- Rosmarin optional
Zubereitung
Vorbereitung
01
Backrohr auf 200° C (Umluft) vorheizen.
02
Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Pommes
01
Die Süßkartoffeln schälen und in fingerbreite Spalten schneiden.
02
In einer Schüssel mit dem Öl, Salz und der Stärke vermischen. Eventuell mit Chiliflocken, Rosmarin etc. verfeinern.
03
Auf ein Backblech geben und für ca. 20 Minuten backen.
