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Backzeit
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Backzeit
Zutaten
Für die Vorbereitung
- Butter
Für das Brot
- 60 dag Dinkelvollkornmehl
- 20 dag Weizenvollkornmehl
- 1.5 dag Salz
- 2 dag Germ frisch
- 1 TL Honig
- 1 Schuss Essig
- 4 EL Sonnenblumenkerne
- 4 EL Sesam
- 4 EL Haferflocken
- 4 EL Leinsamen
- 80 dag Wasser lauwarm
- Sonnenblumenkerne zum Bestreuen
- Sesam zum Bestreuen
- Haferflocken zum Bestreuen
- Leinsamen zum Bestreuen
Für die Vorbereitung
- Butter
Zubereitung: Erster Schritt - Vorbereitung
Schritte