SPAR Mahlzeit Riz Casimir

Riz Casimir

Gesamtdauer
35
Min
Zubereitung

Zutaten

Das kommt rein

  • 2 EL SPAR Natur*pur Bio-Olivenöl
  • 1 rote Chilischote fein gehackt
  • 3 cm frischer Ingwer gerieben
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Zwiebel
  • 2 Bananen
  • 3 Kiwis
  • 1 Ananas
  • 400 g planted.chicken Natur
  • 2 EL SPAR Natur*pur Bio-Kokosöl
  • 200 g SPAR Vital Langkorn-Naturreis
  • Gemüsefond
  • 1 Glas Currysauce klein
  • Saft einer halben Limette
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung

01

planted.chicken in einer Schüssel mit Olivenöl, Chili und Ingwer marinieren.

02

Zwiebel, Bananen, Kiwis und Ananas in kleine Würfel schneiden.

03

planted.chicken bei grosser Hitze einige Minuten braten und zur Seite stellen.

04

Kokosöl in einer Pfanne schmelzen und Knoblauch glasig schwitzen, dann geschnittenes Obst zufügen und unter ständigem Umrühren braten.

05

Reis in Wasser mit etwas Gemüsefond kochen.

06

planted.chicken in die Pfanne mit dem Obst geben und Currysauce sowie Limettensaft hinzufügen. Kochen, bis alles gut aufgewärmt ist.

07

Abschmecken und mit dem gekochten Reis servieren.

HINWEIS!

Schmeckt wie Hühnchen – ist aber keines. „Planted“ heißt die neue, köstliche Alternative zu herkömmlichem Fleisch und besteht aus Erbsenprotein, Erbsenfasern, Rapsöl und Wasser. Mehr zum Y&U Produkt erfahren Sie <<hier>>.

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