Muhammara mit gegrillter Zucchini
Zutaten
Für die gegrillte Zucchini
2
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Zucchini
groß
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Olivenöl |
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Salz |
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Pfeffer |
Zum Anrichten
2
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SPAR Veggie by NENI Muhammara
(Paprika-Walnuss-Dip)
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Minze
frisch
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Zubereitung
Erster Schritt - Gegrillte Zucchini
01
Zucchini längs in Scheiben schneiden.
02
Mit etwas Olivenöl bestreichen und in einer Pfanne anbraten; nach Belieben salzen und pfeffern.
Zweiter Schritt - Anrichten
01
Die Zucchini mit Muhammara (Paprika-Walnuss-Dip) bestreichen und mit frischer Minze garnieren.
Nährwerte pro Portion
-
kcal
100 -
Fett
6 g -
Eiweiß
2 g -
Kohlenhydrate
10 g