SPAR Mahlzeit Mediterrane Malfatti mit Salbeibutter

Wås G'scheites

Mediterrane Malfatti mit Salbeibutter

Gesamtdauer

30
Min

Zubereitung

30
Min

Ruhezeit

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Gesamtdauer

30
Min

Zubereitung

30
Min

Ruhezeit

vegetarisch

Zutaten

Portionen

Malfatti

400 g tiefgefrorener Blattspinat aufgetaut
250 g Ricotta
100 g Parmesan gerieben
2 Eier
1 Dotter
200 g universal Weizenmehl
Salz und Pfeffer

Salbeibutter

100 g Butter
20 Salbeiblätter