Zutaten
- 500 g Butter weich
- 70 g Basilikumpesto
- 70 g Petersilienpesto
- 70 g Karottengrünpesto
- Salz nach Geschmack
Zubereitung
Zutaten
01
Je nach Geschmack und Saison kann die Butter mit Basilikumpesto, Petersilpesto, Karottengrünpesto oder anderen Pesti verfeinert werden.
02
Die leicht weiche Butter mit den Pesti gleichmäßig verühren.
03
Mit Salz abschmecken, in Frischhaltefolie oder Butterpapier füllen, die Folie oder das Papier darüber schlagen und zu einer Rolle formen.
04
Die Rolle im Kühlschrank fest werden lassen und in gewünschte Dicke schneiden.
