Klassisches Kräutersalz

Klassisches Kräutersalz

Gesamtdauer
5
Min
Zubereitung
30
Min
Backzeit

Zutaten

Für das Kräutersalz

3
Handvoll
Kräuter
frisch, gehackt (z.B. Majoran, Thymian, Zitronenthymian, Oregano, Rosmarin, Salbei)
2
Knoblauchzehen
50
dag
Meersalz
oder Steinsalz

Zubereitung

Kräutersalz

01
Kräuter und Knoblauch im Zerkleinerer fein malen oder möglichst klein hacken.
02
Dann das Salz zugeben und nochmals vermischen.
03
Die Mischung auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und ein paar Tage an der Luft gut durchtrocknen lassen.
04
In gut verschließbare Gläser füllen und schön beschriften.
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