Klassisches Bauernbrot

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Gesamtdauer

50
Min

Zubereitung

90
Min

Backzeit

100
Min

Ruhezeit

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Gesamtdauer

50
Min

Zubereitung

90
Min

Backzeit

100
Min

Ruhezeit

vegetarisch

Zutaten

Portionen

Für das Brotgewürz

3 TL Fenchelsamen
3 TL Kümmelsamen
1 TL Koriandersamen
2 TL Anissamen

Für das Bauernbrot

45 dag SPAR Natur*pur Bio-Weizen Universalmehl
35 dag SPAR Natur*pur Bio-Roggen-Vollkorn-Mehl
2 TL Salz